捣珍:取牛羊麋鹿麇之肉必脄,每物与牛若一捶,反侧之,去其饵,熟出之,去其饵,柔其肉。
謝遏諸人共道竹林優劣,謝公雲:“先輩初不臧貶七賢。”
王長史嘆林公:“尋微之功,不減輔嗣。”
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謝太傅語真長:“阿齡於此事,故欲太厲。”劉曰:“亦名士之高操者。”
礼也者,反本修古,不忘其初者也。故凶事不诏,朝事以乐。醴酒之用,玄酒之尚。割刀之用,鸾刀之贵。莞簟之安,而稿鞂之设。是故,先王之制礼也,必有主也,故可述而多学也。
謝公稱藍田:“掇皮皆真。”
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