王右軍少時,在周侯末坐,割牛心啖之。於此改觀。
王丞相拜司徒而嘆曰:“劉王喬若過江,我不獨拜公。”
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大夫祭器不假。祭器未成,不造燕器。
为熬:捶之,去其皽,编萑布牛肉焉,屑桂与姜以洒诸上而盐之,干而食之。施羊亦如之,施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则释而煎之以醢,欲干肉则捶而食之。
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